粮食水分检测对粮食的收购、运输、储存、加工以及贸易都具有十分重要的意义。水分过高浪费运力与仓容，促使粮油生命活动旺盛，容易引起粮食发热、霉变、生虫及其他生化变化。粮食水分仪能够快速准确的检测出粮食的含水率。
粮食水分仪技术参数：
测量误差：≤±0.5％（主要水分范围）
重复误差：≤0.2％
测量范围：3~35％
测量时间：≤10s
取样方式：定重150g（特殊样品除外）过3分钟未操作，将自动关机。
温度补偿：自动
使用环境温度：0~40℃
净 重：860g
工作电源：5号干电池四节
定 标：浮动三点定标，品种不限（常见品种已预先定标，可直接测量）
粮食水分仪功能特点：
1、自动称重；自动温度补偿；自动测量水分；自动关机。
2、空机修正水分；**补偿模式；交直流两用。
3、用户可自行定标和修正误差。